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第七百三十三章 韭菜蝦子冷餛飩

將身邊人打發(fā)去花園之后,楊氏看向周圍,這座空空蕩蕩,四面垂紗的觀景樓閣之內早已擺滿了冰塊,如此……被這寒冰環(huán)繞的她自是感受不到那毒辣日頭的暴曬的,有那權勢屋檐的遮擋,自然不懼這般鼎盛的日頭,甚至還有那閑情逸致能直面欣賞起這紅日當空的盛景。

日頭那么大,她自是不會輕易出門的,若不然,她這兩個兒子的母親也不會養(yǎng)的似如今這般了……看了眼自己裸露在衣裙外的皮膚,那是養(yǎng)尊處優(yōu)多年才能養(yǎng)出來的細膩如玉。

只是今日,這門卻是不出也得出了。

“我怎么可能比你們慢?”楊氏勾了勾唇,自嘲道,“我天生便看的比別人更遠的,你們當真以為我不知道嗎?”說罷,楊氏起身,臨離開前不忘看了眼那梳妝臺上擺著的傀儡娃娃,喃喃道,“這種事……又不是第一次了,我早習慣了!”

……

即便帶著遮太陽的傘,一路也幾乎走的都是那兩畔鋪子的檐下,待走到陽春面館時,溫明棠還是熱出了一身的汗。

不過好在羅三和羅娘子早已準備好了,特意將角落里那張離兩人最近的食案收拾好,留給了她,又早早的備好了酥山以及各種清涼湯水,便連那餛飩,也是特意備的冷餛飩。

冷餛飩,顧名思義,同涼面一般過了一遍涼水的餛飩,當然,這種冷餛飩里頭的餡料亦是需要注意的,畢竟是冷餛飩,有些涼了食易吃壞肚子或者口感有損的餛飩自是不能用來做冷餛飩了。

同羅三和羅娘子打了聲招呼之后,溫明棠走到食案邊坐了下來,看著那透過餛飩皮子隱隱能看到的一抹綠色,溫明棠笑了笑,用筷箸夾起一只,蘸了蘸一旁兩人調好的加了蒜泥同香油的醋,張口咬了上去。

入口的韭菜同蝦子的鮮味混在一起,可謂鮮上加鮮,溫明棠嘴里被餛飩塞滿了,一只手要拿筷箸,遂也只能用空著的那只手朝羅三同羅娘子兩人豎了豎拇指,表示她這個食客對這韭菜蝦子的餛飩是無比滿意的。

看到溫明棠豎起的拇指,羅三同羅娘子點頭,兩人相視一笑,而后羅娘子便開口了:“大早上是羅三去集市上買的菜,本是想隨大流做個尋常肉餡的,恰巧看到有人在賣那蝦子,一個個的,個頭還不小,俱活蹦亂跳的。難得看到這種鮮貨,我等便改了主意,買了蝦,又將韭葉切了,同那剝了殼的蝦混在一起調了餡,這兩物放在一起炒都那般鮮,做餛飩自也好吃了!再者也不懼那蝦冷了之后會似那豚肉一般凝成凍,如此……便能做冷餛飩了!”

羅娘子話音剛落,一旁的羅三又繼續(xù)接茬道:“那餛飩湯頭、拌料再好吃,也經不住過來這一路上這么大的日頭的,食客再饞,那身上的汗也叫他們對那冒著熱氣的餛飩湯頭避之不及了?!?

暖暖的湯頭還是適合在旁的時節(jié)喝上一口暖暖胃的,入了夏,實在是各種冷食的天下了。

羅三和羅娘子本就是兩個廚子,搭上溫明棠這個廚子出身的食客,三人自是有得聊。這般有一茬沒一茬的聊著各式冷餛飩的餡料,甚至溫明棠見羅三同羅娘子這里有多余的韭葉,還忍不住炒了雞蛋,又泡了干木耳,加了豆干,調了個韭菜雞蛋木耳豆干的素餡包餛飩,準備一會兒下完餛飩帶些回大理寺分與眾人一道嘗一嘗。

畢竟是夏至,內務衙門不發(fā)粽葉,衙門眾人無法循著長安這里的夏至習俗食粽子,便嘗嘗江南等地的夏至習俗吃食好了。

午時過半,陽春面館里已沒有什么食客了。這個天實在不適合出門,多數人吃飯都是懶得走遠,而是選擇就近解決的。是以來這陽春面館里吃飯的多是附近的住客以及商鋪東家、伙計什么的。

如此一來,吃飯的自都是那幾張熟面孔了。

眼下熟面孔都來吃過飯了,羅三同羅娘子自是清閑了下來。兩人同溫明棠隔著廚房那砌了一半又露了一半在外頭,方便同食客說話的半人高的磚墻,一邊打掃著廚房,一邊閑聊。

三人聊的正歡之時,忽見那被刺目陽光照了一個午時的面館門頭突然‘暗’了下來,那“明暗”的對比實在太過顯眼,以至于正閑聊的三人本能的向面館門頭處望去,卻見一輛馬車突然在門口停了下來。

這般一擋,那刺目的日頭自是沒了,面館里一下子‘陰涼’了下來,可同樣的,這馬車也擋了做生意的道了。

羅三扔了手里的抹布,洗了洗手,走了出去,才走到門口,便是一愣。

原因無他,這停在門口的馬車實在是太高也太大了。那車廂比起大街上尋??梢姷鸟R車高了不少,當然馬車主人也是清楚這個的,特意在馬車外頭備了個梯子似的足凳方便上下馬車,前頭拉車的馬更是比尋常拉車的馬都更高大一些,瞧那模樣,一看便知是身價不菲的貴價駿馬。

能用這等貴價駿馬拉馬車的自不是尋常人,看那包著綢緞,墜著美玉流蘇的馬車,羅三嘖了嘖舌,重重的吐出了一口氣,做好了交涉艱難的準備,上前,才準備同那車夫說他這馬車擋了他面館門頭,阻他做生意了,那車夫便掏出一塊不小的銀子遞了過來,同他打了聲招呼,主動說道:“我家主子借面館這地一用,也知曉擋著面館生意了,特補償一二,東家放心,我等只在這里停一停,過會兒就走!”

又是客套有禮又是給錢的,說話的間隙還指了指那馬車車廂外不少城中權貴特意在自家馬車上用的圖騰,暗示自己主子不是尋常身份……這般一番下來,羅三倒也沒有沒事找事,再者這個時辰,確實過了客人最多的那個點了,是以點了點頭,應了一聲之后,說道:“還請貴人莫耽擱太久!”

車夫點頭,大抵是不想廢話,同時也是為了安撫羅三,遂伸手一指,指向那梧桐巷斜對面新修繕的成衣鋪子,說道:“我家主子食酥山時不小心弄臟了衣裳,去里頭換件衣裳就出來!”

貴人的衣裳自有專程的制衣師傅來做,那成衣鋪子里的多半只是臨時救急,穿上就走的。

羅三點了點頭,表示了然,才一轉身,卻發(fā)現(xiàn)溫明棠不知什么時候已走到他的身后了,此時正盯著那車夫方才指出的,那新修繕的成衣鋪子看,那面上的神情……從緊蹙的眉頭便看得出有些說不出的微妙:既有不解,又有警惕。

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