y若是這大明沒有朱興明,沒有兒子帶回來的這些新型農(nóng)作物。百姓們的溫飽,該如何解決。
崇禎皇帝不敢往下想,他心中五味雜陳。
“興明啊,你帶來的這些糧食,才是真正改變大明百姓的東西。你跟我說說,這些作物普及全國,還需要多長時間?”
“這個不重要。”朱興明說。
崇禎一怔:“什么,什么不重要。”
“糧食的普及終究是個循序漸進的過程,欲速則不達。至于什么時候整個大明的百姓都能種植上這些東西,孩兒也不知道。孩兒知道的是,朝廷的矛盾不在這里。”
兒子的話當(dāng)真是愈發(fā)的深奧了,崇禎皇帝忍不住皺了皺眉頭:“不在這里,不在這里在那里。你告訴我,沒有這些紅薯玉米之前,百姓們種的是什么,吃的又是什么。”
朱興明沉吟了一下:“種的是稷、黍、麥、菽、麻,吃的是五谷雜糧。孩兒的意思是,百姓們吃的就是這些,依舊有大唐盛世依舊有永樂盛世,爹爹,您不覺得這里有問題么。”
“有、又有什么問題了。”崇禎皇帝臉色一沉。
崇禎有些不太明白,百姓們都有了如此高產(chǎn)的糧食了,還能有什么問題。要知道,之前那些稷、黍、麥、菽、麻之類的作物,一畝地產(chǎn)量僅僅有百斤。即便是水澆地,也不過是二三百斤的樣子。
如今的紅薯玉米,其產(chǎn)量翻了數(shù)倍不止。就這,還能有什么問題。
五谷雜糧,一直是百姓們賴以生存的根本。百姓們吃了幾千年,這才造就了華夏文明。
何謂五谷,稷指的是小米,又叫做谷子。稷在古代的很長一段時間里面都是最重要的糧食作物。古代人把稷代表谷神,和社神(把這兩個合稱為社稷,后來還把社稷一詞代表了國家,作為國家的代稱。從這里我們就可以看出來,稷在古時候是非常重要的。
黍就是我們現(xiàn)在北方人所說的黍子,又叫做黃米。上古時期,黍被看做是比較好吃的糧食。麥分為大麥和小麥,也就是現(xiàn)在北方人所種的麥子。菽就是豆,上古時期叫做菽,到了漢代以后就都叫做豆了。
麻指的是麻子,也是古代人用來當(dāng)做糧食的。麻在古代并不是主要的糧食作物,古代那些被叫做絲麻或者是桑麻的東西,并不是指的麻子,而且麻子植物里面的一種纖維。
古時是因為收割的糧食不好帶,就會把它弄成干糧,這種干糧叫做糗,也叫坐糇糧。糧字本身表示的也是干糧,因為行軍打仗或者拔途旅行時才會吃糧。
宋元時期,稻麥兩熟制逐步形成,雙季稻得到推廣,明代以后,水稻更加發(fā)展,因此有“湖廣熟,天下足”的說法。
可是面對流寇的肆虐,湖廣之地早已淪為流寇的地盤。大明朝廷,也面對了前所未有的威脅。為此,差點導(dǎo)致了亡國。
知道朱興明改變了皇莊的糧食作物,玉米、甘薯、土豆從國外引進,這才豐富了糧食品種。當(dāng)時主要的糧食品種是:水稻、小麥、谷子、玉米、豆類。
朱興明的這個改變,終于使得百姓們過上了溫飽的生活。
溫飽溫飽,就像是這個和崇禎皇帝年齡相仿的‘老人’說的那樣,只要他努力干活就能勤勞致富。待得明年秋收時,他就不必再為糧食犯愁。甚至于,會有很多的存糧。