第75章要開就開連鎖店!
就在張全福糾結(jié)著,要不要把握住這個(gè)機(jī)會(huì)的時(shí)候……
雅間里,隨著幾道小菜和一壺好酒端上桌,林楓也對(duì)薛斌,說出了自己的目的。
“薛老哥,你的能力,我是很清楚的,林豪錯(cuò)失了你這個(gè)人才,但我不想錯(cuò)失人才,來幫我吧,你繼續(xù)做大掌柜!”
薛斌趕忙擺手:“多謝大公子抬愛,人才二字,愧不敢當(dāng)啊!”
當(dāng)今這個(gè)時(shí)代,人才只是用來形容讀書人,商業(yè)幾乎全都?jí)艛嘣诤篱T世家手中,因此商人們要么在夾縫中求生存,賺點(diǎn)微不足道的利潤(rùn),或者如薛斌這樣,只是豪門中的高級(jí)打工人,做到頭一輩子也只是個(gè)掌柜,縱然再有才能,大家族也不會(huì)把他們當(dāng)回事,更別說當(dāng)作人才了。
“只是……”
薛斌猶豫著開口道:“大公子或許還不知道,開一座酒樓,可一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單!若是規(guī)模大一些,其投入至少要幾千兩銀子,成本高,回報(bào)又太慢,既要有人脈,又要有底蘊(yùn),而且還要上下打點(diǎn)……這其中的門道,太多太多了,這一行著實(shí)不好賺錢。”
然而,薛斌這話說完,林楓卻是搖頭道:“我不打算開酒樓。”
“什么?”
薛斌不由得一愣。
“不開酒樓?”薛斌連忙擺著手說道,“不瞞大公子,我老薛不惑之年,四十有三,除了年輕時(shí)在酒樓當(dāng)學(xué)徒,跟著老掌柜跑堂之外,近來這十幾年來,一直做酒樓掌柜,要說酒樓生意,我老薛敢說能幫大公子打理清楚,可別的生意……我未必能夠勝任啊!”
薛斌說的是實(shí)話。
所謂隔行如隔山,若做其他生意他并沒有把握做好。
雖然他現(xiàn)在的處境很不好,但也不想因?yàn)樽约旱哪芰Γ绊懙搅謼鞯纳狻?
林楓笑道:“我不開酒樓,但其實(shí)和酒樓殊途同歸,也是屬于餐飲行業(yè)。”
“餐飲?”
薛斌念叨著。
這個(gè)詞雖然新鮮,但卻真的很貼切。
林楓點(diǎn)點(diǎn)頭,說道:“是的,酒樓模式,做的是高端市場(chǎng),靠的是高投入、高回報(bào)的暴利。”
“而我們要做的,則是低投入薄利多銷的平價(jià)餐飲業(yè),以量取勝!”
“薛老哥你放心,我說的這種生意,非常簡(jiǎn)單,以你的能力應(yīng)付,綽綽有余!具體要做什么?怎么做?現(xiàn)在我還不能說,你先決定,要不要和我一起做?”
“當(dāng)然,工錢方面,我也絕對(duì)不會(huì)虧待你的,薛老哥你在香滿樓的時(shí)候,薪水如何?”
“這……”薛斌猶豫著,還是開口道,“我的月錢是十兩銀子。”
薛斌剛想說,其實(shí)不用給他那么多的。
結(jié)果林楓當(dāng)即毫不猶豫道:“十兩不多,既如此,我也給你每月十兩銀子的薪水,同時(shí)再加百分之五的利潤(rùn)分紅。”
“也就是說,你到我這來,不僅是當(dāng)掌柜,你也是這份新產(chǎn)業(yè)的合伙人之一!”
薛斌目瞪口呆。
合伙?
也能分紅?
反應(yīng)過來,薛斌趕忙擺手。
“使不得啊大公子,我老薛何德何能,有工錢就足夠了!”
林楓則擺了擺手:“如果你不覺得少,那你的薪水就這么決定了。”
“薛大哥,有沒有想好?要不要和我一起,轟轟烈烈大干一場(chǎng)!”
這一刻,薛斌只覺得滿腔熱血沸騰起來!
誰(shuí)還沒有發(fā)家致富的夢(mèng)?
他也不甘心一輩子只是給人當(dāng)掌柜,給別人賺錢,幫別人賣命。
林豪那一腳一腳踹在他身上,他也會(huì)感到屈辱……
而這一刻,薛斌似乎找到了人生的方向。
“大公子,我老薛跟您干了!”