鹵肉熟了改小火喂到入味,才出了鍋!
熱騰騰的鹵肉出鍋,許琴?zèng)]急著賣,而是把內(nèi)臟各種都切了一些,扎上牙簽,端出來,讓等在鋪?zhàn)永锏泥従觽兤穱L!
“大爺大媽們,都來嘗嘗我家這鹵肉,看看合不合口味,希望大爺大媽們多提寶貴意見??!”
說著,許琴把一大盤鹵肉放到桌子上,大爺大媽們可不客氣,一擁而上,分別朝著自己相中的好東西,就下了手!
沒辦法,蘇家這鹵肉香的太霸氣,他們聞了一下午香味,不就是為的這一口!
于是眨眼間,冒尖兒的一大盤子鹵肉就被這群大爺大媽們給干光了!
可吃完了,沒一個(gè)人說話,許琴原本自信的心,也開始變得七上八下!
剛剛她嘗了味道,和自己小鍋鹵出來的肉味一樣正宗??!
豈不知,大家都是被這鹵肉的味道給震驚了!
一時(shí)間忘了反應(yīng)!
少頃,還是胡大媽第一個(gè)出了聲,
“蘇家媳婦你家這鹵肉也太好吃了,麻溜的,給我來二斤肥腸,一斤豬肝!”
“……誒,好嘞胡大媽!”
聞,許琴有些不敢置信,然后立馬笑著跑向后廚,端出一大盆鹵肉!
由于是第一天賣,事先沒準(zhǔn)備打包的東西,許琴便叫王梅跑回家,把家里的盤子大碗全端了過來!
鄰居們便開始了你一份我一份的瘋狂搶購!
“大爺大媽,我們這試賣期間,都是八折優(yōu)惠,等年后正式營業(yè),就要回到原價(jià)了,趁著現(xiàn)在便宜,大家可以囤點(diǎn),留著過年吃,如果買的多,我們家還接受預(yù)定……”
許琴一邊幫忙稱東西一邊巴拉巴拉的搞宣傳!
而王梅則是一聲不吭的打包、收錢!
妯娌倆配合的那叫一個(gè)默契!
不等把鄰居們都答對走,蘇喬蘇靖兄弟倆便已經(jīng)下班回到了家!
見生意火爆,哥倆笑了!
趕忙洗了手過來幫忙!
等尋味而來的鄰居們都滿載而歸后,鹵下貨已經(jīng)只剩下了三分之一,豬蹄和豬肘子要不是許琴事先一樣留出來一半,估計(jì)這會(huì)兒也不剩什么了!
而許琴做的最好的辣肺子已經(jīng)一塊不剩!
兩對夫妻趕緊關(guān)了店門,開始給秦家兩房,連帶謝云祁,陸思成,周崇家,都分別給打包了一份鹵肉!
哥倆也沒顧上吃飯,頂風(fēng)冒雪就開始了挨家挨戶的送貨上門!
拿到屬于自己的那份鹵肉,秦雪心里熱乎乎的,沖著蘇家人出必行這一點(diǎn),秦雪覺得自己沒看錯(cuò)人!