家里多了一個吃飯,本來還猶豫要不要爆炒腰花,現(xiàn)在得加個菜了。
鍋里的米飯煮開,陳瑤就撈了起來。
把鍋里清洗干凈后,開始炒菜,除了蘸豬肝,她還爆炒了腰花和肥腸。
兩碗菜炒好,把鍋里再次清洗,就把瀝干米湯的米飯倒進(jìn)鍋里燜著。
怕菜涼了,都是放在鍋蓋上溫著。
事情做完了,就等著飯熟了。
陳瑤回屋里拿出紙和筆,開始在紙上寫寫畫畫。
“這是什么?”江嶼好奇的看著她趴在桌上畫畫。
他算是發(fā)現(xiàn)了,陳瑤就沒有閑下來的時候,似乎是一直在做事。
現(xiàn)在再仔細(xì)看看,她似乎比上次瘦了不少……
“我準(zhǔn)備做包,畫一些圖紙。”陳瑤頭也不抬,“對了,你說城里生意好做,還是鎮(zhèn)上生意好做?”
“不好說,城里房租貴,鎮(zhèn)上客源少。”江嶼頓了頓,“我們當(dāng)初就是覺得鎮(zhèn)上本來就沒幾個人開車,所以就把店開到城里去了?!?
“你們店里房租貴不貴?”陳瑤抬頭問他。
她要是去城里做生意,肯定會住那里。
江嶼說,“還行吧,我們那么大的店面,一個月二十塊錢。”
“唔,那我忙完年底,開春去城里看看。”陳瑤倒是沒覺得貴,畢竟她是經(jīng)歷過后世高物價的。
在鄉(xiāng)下實在是太不方便了,路上耽誤時間,還沒電,做什么都不方便。
兩人說話間,屋里滿滿都是飯香。
“熟了,我把火給你退了?!苯瓗Z起身坐到了爐子前,把爐子里的火退了出來,把燃燒的碳火熟練的放進(jìn)爐子前的壇子里。
這是用來滅火存碳火的地方,這種碳火和特意燒出來的碳是不一樣的。
“那吃飯吧?!?
陳瑤連忙收了紙和筆,把桌子清理干凈,放在屋子中間。
得虧她做桌椅時候多做了兩個椅子,不然來了客人都沒地方坐。
放在鍋蓋上的菜端過來還是熱的,香味撲鼻。
兩人都是滿滿一大碗的米飯。
中午嘗過陳瑤的廚藝,晚上再次吃,江嶼依舊是覺得驚艷,太好吃了。
哪怕是夾塊豬肝蘸著料吃,都是覺得美味。
“這煮飯還是太慢了,明天我再去買個小鍋和小爐子,到時候煮好的米飯瀝干米湯,倒進(jìn)小鍋里,用小碳火慢慢煮著就行,這樣等菜炒好就不用等這么長時間了?!?
陳瑤邊吃邊吐槽,沒有電飯煲,煮飯真的是太慢了……
“還有那種吃法?”江嶼好奇的問。
“這種節(jié)約時間,要么就是菜炒好,米不煮,放水沒過米一點點水,直接燜飯,這種飯也香。”
陳瑤說起吃的,眼睛都是亮的。
“那我明天去縣城也試試,還別說,我們每次都覺得做飯時間是真的慢。”
“是吧,我也嫌棄慢?!标惉幇橇丝陲垼板伬镞€有飯,你吃飽,不用客氣,我是不要了,我坐你車不客氣,你吃飯也不用客氣,鄰里鄰居嘛?!?