杜紅英的滿月酒準備在滿四十天的時候做。

要依著杜紅英肯定是不做酒的，總感覺有點浪費。

但是鄉(xiāng)下的習俗就是坐月子收了禮那就得請客，不管吃好吃壞那是一種謝禮。

“七八桌是有的。”

本生產(chǎn)隊的人都送禮了。

禮輕禮重的倒是不在乎，反正人家就是有這么一個心意。

加上親戚就熱鬧得很了。

杜天全和陳冬梅早早的就準備上了。

杜紅英看爹娘在算計要出哪些菜。

“爹，我看看。”

杜天全寫了紅燒肉，涼拌雞、干煸鴨肉。

“別的都好說，就是這個紅燒肉怕是不好買肉，供銷社那邊咱們也沒有熟人。”

杜紅英就想起了曾曉玲，當然，她肯定是不會找她買的。

如果去找她估計更買不了。

“其實也不一定只定紅燒肉。”杜紅英知道這個時代的肉可及緊俏了：“爹，就是那個豬大腸啊什么的也可以燒。”

“這樣不怕好吧？”

請客吃豬大腸。

“要是能搞到兩三幅豬大腸，做席出的菜也沒人會挑。”

“這個倒是好辦，供銷社的內(nèi)臟一般都不好賣。”

杜天全道：“我去問問供銷社的人，看不能不能預定一下。”

不要票買兩幅，能買多少肉買多少肉，就不做紅燒肉了，添加一些干豇豆炒來也是可以的。

反正桌上肯定要要見豬肉的。

吃酒席就是打牙祭，這要是連豬肉都沒有那就會被人挑剔了。

杜紅英看了爹娘擬的菜單子還是很感激的。

為了她的事兒父母已經(jīng)是絞盡腦汁了。

不過，她還是決定親自上陣改一改。

“你這孩子……”

將大蘿卜燉骨頭湯給改成了一個涼拌蘿卜，一點油葷都不沾誰愿意吃啊。

“爹，買幾斤海帶回來吧，到時候出一人蒸海帶絲，甜酸味的，肯定好吃。”

杜紅英想起了紅衛(wèi)和李紅運幾個小家伙愛捉泥鰍，也不知道現(xiàn)在有沒有。

“有，多得很，特別是小河溝邊，一摸一個準兒。”

“你去給他們說摸泥鰍，賣給我，兩毛錢一斤。”

“姐，你真的給錢啊？”

杜紅衛(wèi)在糾結(jié)，自己摸的泥鰍到底是白給還是收錢好呢？

“給，總比我上街買菜劃算，最好能摸個十來斤。”

到時候一桌出一碗泥鰍。

“紅英啊，那個東西腥臭的，沒人會吃。”

“娘，只要舍得油，就是好東西。”

等看到女兒擬的菜單子，就算杜天全這個會做廚的都有點懵。

“等，我來做廚。”

“你才出月子，你來做啥，你給我說說怎么搞就行了。”

杜紅英就說得眉飛舞色的，主要是她懷孩子坐月子吃了這么久的清淡的食物，這會兒一想到麻辣鮮香味的食物就有點流口水了。

“紅英啊。”陳冬梅在旁邊聽了半天：“我記得你不擅長下廚的，懷個孕生個孩子就變了一個人了？”