“你要干什么工作？曉晴，別搗亂了。你在這的話就幫我幫忙收銀吧，好不好？”葉凌風對許曉晴有些無語了。

“這還像話嘛，畢竟我是老板娘來著。”許曉晴笑嘻嘻地說著。隨后又道：“葉凌風，按照你這么安排的話我覺得你怎么都得再招個人，不然你怎么可能忙得過來？你剛剛這么算下來得話你覺得你和周云林兩個人還能有時間休息嗎？就算是你們暫時先辛苦一下，可是你忙的過來嗎？”

“你當時只是擺個攤，你我加上葉霜三個人都忙不過來，更何況你現在是這么個店了，你覺得就你們三個行嗎？要知道，你那燒烤攤只有晚上才出攤，可是現在這個店可是一天到晚都是營業的。吃燒烤這事也是不定時的，雖然說主要生意也會是在晚上，但是白天也總是會有生意的，難道你白天的生意就不做了？”

“我知道你是做保守的估計，節約成本，看看開張之后的情況再說。但是我說葉凌風，你這么多錢，二十多萬都花了就還在乎那兩個服務員的工資？你開張那天要是因為忙不過來讓客人久等不就等于是砸了自己的招牌，大家對這個店的印象就不好了，以后還會來嗎？你這不是因小失大嗎？聽我來安排吧。”

“這樣，廚房里面必須兩個人，我覺得兩個人都還少了，以后必須達到三個人，只要保證能夠最快速度的上菜才能提高服務質量。目前要找到一個熟手肯定不是這么容易的，所以就先你和周玉林兩個人忙廚房里的事。葉霜是服務員，另外再招兩個服務員，這就能保證所有的事了。寧愿你的員工閑著，也不能讓客人等著，這是總則，起碼開張的時候要這么準備，以后的情況就視生意情況吧。我暫時還不走，所以，你開張這幾天我給你收銀，我跟你說葉凌風，收銀的必須是專人知道嗎？不然有人逃單你都不知道。”

聽著許曉晴的話，葉凌風陷入了沉思，然后說道：“我也想過招人，并不是為了省這點錢，主要是一時之間上哪招人？我做過了解，一般來這飯店里做服務員的都是外地來的婦女，因為工資不高。而且現在很難招到人，很多飯店都缺服務員。我們馬上就要開張了，不可能因為少一兩個服務員就暫時不開工吧？我已經找了家打印店打印一張招牌牌了，到時候就掛在門口。”

“這事你怎么不問我啊？我有辦法給你解決啊。”許曉晴笑嘻嘻地說道。

“你能招到人？”葉凌風問著。

“當然，葉霜，你們班有沒有農村來的同學，因為家庭條件不好所以一直都有勤工儉學的？你有認識的嗎？”許曉晴問著。

“有啊，哦，我知道了，嫂子，你還真聰明。我們班都有好幾個呢，其它班的就更多了，要不是我哥開了燒烤攤我暑假都是準備跟她們一起去外面做點兼職賺點錢。”

“我現在就去聯系她們，我跟你說，我要是說是我家的店讓她們來幫忙，她們肯定會來的。男的女的都有，哥，你要招幾個？要男的還是要女的？另外，你準備給多少錢一個月啊？我好現在就聯系她們，反正她們干的都是兼職，也就是在外面發傳單啊做宣傳活動啊這些日曬雨淋的，也有在這附近這些飯店里面當服務員的，一叫他們保證馬上來。”葉霜一下子就興奮了。

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