可我看這條街這么多吃夜宵的，就屬你家生意最好了，這是為什么？”葉凌風給老板遞了一根煙，有一搭沒一搭地問道。

“這個我不是夸，這條街就我家生意最好，我跟你說，我家一晚上最多可以做到兩三千的收入，最差也有一千多，可他們呢，一晚上能做到五六百就算是不錯了，還有幾家，一晚上也就只做個一兩百塊而已。你知道為什么嗎？”老板很顯然是個喜歡沒事窮顯擺的人。

“為什么？”葉凌風問道。

“第一，因為我在這里做了很多年了，好多熟客，大家都會來我們家，其它家基本上看都不會看一眼。第二個呢，因為我這手藝好，我不是蓋的，我做燒烤這手藝啊，這條街我認第二就沒人敢認第一，什么東西都還得講究個技術，別人來你這吃，就覺得你這做的好吃，那下一次自然而然地就還會來你家，而且吧，還能給你免費宣傳，以后家人啊朋友啊來這吃就只會來你家，對不對？”

“第三個，那就是特色，你看看他們那些，清一色的這些東西，可你看我這，我有特色啊，鐵板燒烤就是我家的特色，這個東西不同于其它的鐵板燒，這是我自創的，我可以這么說，這個世界上會做這個的，只有我家，別無分號。現在的人，什么東西沒吃過？大家吃的就是個特色。所以啊，我這雖然和他們一樣，只有八張桌子，可是我做一晚上夠他們做上一個星期的，甚至于，有些我做一晚上夠他們做一個月的，看到沒有，我每天拉貨過來直接用的是面包車，他們也就一個三輪就行了，這就是差距。”老板手麻利地在火上烤著，嘴里說個不停。

“我說你個豬腦袋，咱啥都往外說呢？你說話之前能不能經過點腦子？”旁邊一直在忙活的老板娘見到老板把自己家點家當全往外說了，忍不住罵道。

“怕啥？我不是吹牛，我就是把這些都告訴兄弟你了，你也學不去，對不對，這燒烤這手法沒個兩年功夫是練不出來的。”老板笑呵呵地無所謂地說著。

“老板，這樣，你這每樣東西都給我來兩份，我打包帶回去吃。”葉凌風想了想說道。

“你咱突然要這么多了？”老板奇怪地問著。

“你不是說你這東西好吃嗎？我就想都嘗一嘗，打包帶回去給家人也嘗嘗。”葉凌風笑著說著。

“好咧，等下給你烤，我跟你說啊，兄弟，我這東西吃了，你就不會再想去別家了。要是你覺得那樣不好吃，你明天過來找我，我把錢退你。”老板又說道。

葉凌風就這么一直在老板身邊跟老板瞎聊著，一直聊了差不多四五十分鐘，老板才把葉凌風的東西烤好遞給葉凌風，葉凌風付好了錢之后就回家了。

回家的時候，葉霜正在走廊上洗衣服，自己的，還有葉凌風的。

“大晚上的洗什么衣服？放這里，明天我來洗。”葉凌風對葉霜說道。

“沒事的，反正現在也睡不著，哥，你手里提著啥東西？”葉霜看著葉凌風手里提著好幾袋子東西奇怪地問著。