魚露也不錯啊，可以提鮮，拿到外地不好賣，但像他們沿海地區(qū)還挺受歡迎的。

就是制作工序麻煩，而且還要發(fā)酵半年到一年的，一下子做出來數(shù)量還不少，一般人家做了也吃不完，也懶得做，經(jīng)驗不足的人也做不成功，都是買現(xiàn)成的，。

去年那一大缸，年后拿到市里面還沒兩個月就已經(jīng)賣完了。

“娘啊，要不咱們多收一點鯷魚之類的小雜魚，你給幫忙做魚露，這個還挺好賣。”

“有多好賣啊，麻煩死了，現(xiàn)在做了還要等明年才能吃，去年剩的家里不是還有？”

“這不是想著讓店鋪里面東西多一點嗎？市場周圍最近還多了兩三家干貨店，也在那里賣魚干，咱們得花樣多一點，才能吸引人，反正自己能做，你也會。”

多做一點，做熟了，等過兩年塑料袋技術成熟了，就到時候直接用塑料袋的小包裝，一袋一袋裝起來更好賣。

這不，魚露加工廠的雛形不就出來了？

市里有一個店鋪在那里，賣這些海產(chǎn)品加工出來的貨不是更好嗎？

妥妥的呀！

佩服自己的腦瓜子，隨便一轉(zhuǎn)，又是一個發(fā)財?shù)男≈饕狻?

“市場也多了幾家賣魚干的啊？這么快就有人學我們啊？”

“兩家賣魚干的，一家賣蝦皮的，位置沒有我的好，但是還行吧。生意好，總有人跟風，也很正常。”

“行吧，行吧，那你要折騰就折騰，反正那些鳀魚雜魚啥的鄉(xiāng)親們都是拿去喂雞鴨，沒用的還倒回海里，浪費，隨便給一兩毛錢能給你連送一個月。”

能拿來掙錢，葉母還是很樂意幫忙干活的，在幫忙干活這一塊，她從不推脫。

就是話多愛嘮叨了一點，但是該干活從來沒有落下，也沒有跟兒子計較，要算工錢要什么的。

不過，葉耀東想著要是能真干得像模像樣的話，到時候得給他娘分點錢，或者算點工資。

現(xiàn)在么，就先干了再說吧，誰知道以后咋樣，天有不測風云，還是少說大話。

“好的。小作坊那邊還沒弄好，就一片空地，不適合在那里制作，咱家老宅雖然說漏雨，但是好好修補一下屋頂，也是一片現(xiàn)成的場地，地方也大，隨便拿兩個屋子過來也能做。”

“那回去就再檢查一下屋頂，正好趁著今年臺風來之前整一整，這老房子就是這樣，要是直接倒成平頂?shù)木褪∈铝耍蓓斏厦嬉材芰罆駯|西。”

“你要是想倒成平頂?shù)模页鲥X請幾個人干……”

“不用不用，我就隨便說說，先不折騰，錢都還沒掙到手，花那個錢干什么，幾十年了也都過來了，修修補補就好了。下雨了漏水也沒關系，提前拿兩個尼龍袋罩一下遮蓋就好了，你要花錢的地方還多著呢，別瞎搞。”

“好，那就先把小作坊圍起來先吧。”

一件件事情慢慢做，一口氣吃不成一個大胖子。

這要是讓他娘開始大量做魚露的話，那老家也可以改成一個魚露小作坊了，這年頭也不講什么環(huán)境，衛(wèi)生條件，反正做出來東西好就行了。

他們幾十年來也都是這么自給自足，以后人家都還推崇這種農(nóng)家自制的呢。

自制是加分項。

跟他娘在海上邊聊邊干，三兩語就直接敲定了大量做魚露的事。

等回去后，不止自家的小雜魚被利用起來，他兩個哥哥那邊兩條船和阿光家，還有其他幾戶有拖網(wǎng)漁船的人家，也被他老娘走訪了一下，都搜羅了過來。

并且說好了，相熟的都說白送給他們，其他一家給五毛錢意思一下，接下去一個月，鳀魚那些小雜魚都給她，這兩天也確實這些小雜魚挺多的，估計也是到季節(jié)了。

回去后，全家也都知道了他又要折騰大量做魚露，但是沒有一個人說反對。

這玩意成本也不大，雖然工序麻煩，但是也只要偶爾看看，并不用全天都守著，對葉母也沒壓力。

以往最有話說的也是她，今天她消停了，活還都是她來干，全家當然也沒有任何反對聲，一致通過。

而林秀清在他們回來后，聽阿東說要買雞買鴨殺了進補，也立即二話不說的忙活起來。

掙錢了底氣就是足，說話也有人聽了，葉耀東也有些得意。

家里兩孩子都高興死了，又有大雞腿吃了，不過只能拿來當夜宵，晚飯是趕不及了，他們倒是不在乎，吃完飯就跑出去玩了，然后隔壁的孩子又開始羨慕了。

“我說怎么聞到雞湯的味道，又聞到鴨湯的味道。”

“你們也叫你娘燉啊，可香了，雞腿上的肉也好大一塊，可好吃了。”