飛龍（6月月票加更912）

今天杜春江就給趙軍準備了兩道菜，一道是小雞燉蘑菇，雞不是野雞，而是老母雞，蘑菇則是野生榛蘑。

上桌來，杜春江就招呼趙軍吃菜，趙軍也不客氣，拿起筷子就夾了塊雞肉。

而杜春江呢，拿過一個空碗，又拿著湯勺往湯盆里一攪，先給趙軍連湯帶肉的盛了半碗，然后又盛了一勺湯，把這碗裝滿。

杜春林把湯碗往趙軍身前一放，笑道：“來，趙技術員，你嘗嘗這湯，這湯可了不得。”

趙軍剛吃了口雞肉，就感覺這雞肉吃著不好，肉柴，吃著還沒味。

聽杜春江的話，趙軍拿起湯碗吹了吹邊兒，滋溜一口，頓時一股鮮香沿舌而上。

好喝！

趙軍把湯碗往炕桌上一放，使筷子往里一挑，就見碗底有元蘑細絲，還有肉。

趙軍夾了上塊肉來一看，抬頭看向杜春江問道：“飛龍湯？”

杜春江一豎大拇指，笑著點了點頭。

難怪那雞肉又柴又不入味呢。

做這飛龍湯，得先熬雞湯。使老母雞熬湯，把雞湯熬好以后，再把飛龍骨頭放到雞湯里再熬。

湯再熬半個小時，撈出雞肉和飛龍骨肉，然后把那去骨、切塊、焯水的飛龍肉下里，再加焯過水的元蘑絲，開鍋少淋香油。

湯清見底，肉嫩湯鮮。

只是這年頭和十幾、二十年后不一樣，熬過湯的雞肉舍不得不要，杜春江就讓老伙夫拿它燉了蘑菇，端上桌來也是一道硬菜，可雞肉真的不好吃。

當然，這話也就趙軍敢說。

不過，這飛龍湯是真不錯。

趙軍喝著湯，吃著白面饅頭，重生以來飛龍（6月月票加更912）

見他不說話，趙軍笑道：“杜把頭，中午喝那飛龍湯真不錯。”

“啊。”杜春江面露笑容，說道：“趙技術員，你要喜歡……”

可他的話還沒說完，就被趙軍給打斷了，但趙軍接下來的話，似乎跟剛才的話毫無聯系。只聽他道：“聽說我們驗收組里，有不少人都讓你給得罪了，杜把頭，你今年還想不想包楞場了。”

趙軍說完，轉身就回把頭窩棚去了，只留杜春江在原地，臉色陰晴不定。

杜春江包木頭這些年，得罪的人太多了。聽趙軍剛才的話，他腦海中一連閃過了好幾個人名。

在杜春江看來，趙軍能說這話，就是在點他。是看在自己這些孝敬的份兒上，給的一點點撥，應該是驗收組里有人要對自己下手了。

一想到此處，杜春江不免有些害怕。他曾經也是有靠山的，只不過靠山退休了。

有靠山的時候肆意妄為，現在沒有了依仗，萬一真有驗收員沖自己發難，那今年的楞場能不能繼續包，還真就兩說了。

杜春江忽然抬頭，看著趙軍遠去的背影，心想：“這不就是一條大腿么？要不然，我給這小子送點東西吧。”

……