魏金想想，“是啊，羊肉不論是炒是燉還是烙羊肉餅，都得大蔥來配才好吃。”

于是，一行人又折回去陪魏金買了二斤大蔥。

待買好東西一道回家，陳二順去給他娘報(bào)賬，褚韶華就回廚下同宋蘋一道做飯。宋蘋見這一籃子的菜蔬不說，還有塊半肥半瘦的豬肉，足有一斤了，不由道，“怎么買肉了？”

“頭一天來北京，路上爹娘也沒吃好，就買了塊肉，給二老補(bǔ)一補(bǔ)。”褚韶華心上已有主意，同宋蘋道，“二弟妹，今天買的這塊肉好，咱們烙吱油餅吧。”

“啥是吱油餅啊？”宋蘋都不知這是一種什么樣的餅。

褚韶華洗洗手，圍上圍裙，“那你瞧著，我來烙。”讓宋蘋去把大蔥切成細(xì)細(xì)的蔥花，褚韶華把豬肉斬了一塊，也是細(xì)切成小塊。把和好的面在案板上搟開，鋪上一層細(xì)碎肉丁，灑上一層碎碎蔥花，再灑些細(xì)鹽，把面皮卷起來，分塊切好，搟成餅，就可以烙了。

以前陳太太跟宋蘋說褚家就是叫吃窮的，宋蘋還不大信，這一回可真是信了。褚韶華烙餅時(shí)，那滿屋滿院的豬肉的油脂香、餅香、蔥花香，當(dāng)真是香飄十里，把人饞的不輕。宋蘋把粥煮好，熄了火，讓粥在鍋里溫著，都忍不住吞了口口水，道，“嫂子，這餅可忒香了。”

“要不怎么叫吱油餅?zāi)亍！瘪疑厝A烙的餅不大，待烙好三張，同宋蘋道，“你拿個(gè)淺子，拿塊干凈的屜布蓋上，給公婆先送去嘗嘗，這餅是葷的，就得剛烙出來才好吃。”

宋蘋答應(yīng)著去了。

陳太太原聞著這樣的香，還在想這敗家媳婦做什么哪這樣的香，就想到廚下瞧瞧。宋蘋就送餅過來了，宋蘋來北京前經(jīng)親娘提點(diǎn)，倒是伶俐不少，笑道，“這餅我也沒見過，里頭放了蔥花肉丁的，我尋思著，這餅是葷的，趁熱吃才好，就給爹娘拿了幾張過來，爹娘先嘗嘗。”

陳太太先拿了一張餅給當(dāng)家的，陳老爺見多識(shí)廣，自是知道這吱油餅的，笑道，“剛聞著味兒還以為是烙肉餅?zāi)模@也差不離。”咬一口，松軟筋道中肉脂香和蔥花香混在一處，難免夸一句好吃。

陳太太也是連吃兩口才分出神說話，卻是哼一聲，“又是肉又是油的，能不好吃么。”

陳二順給父母倒了兩碗溫水，見淺子里還有張餅，就拿起來吃了，勸他娘，“頭一天來，大嫂也是好意做了這好吃的孝敬爹娘。”又說在一畔的媳婦，“你還站著做什么，也到廚下幫幫大嫂的忙，這么沒眼力。”

宋蘋道，“正說要回哪。”就回廚房了。

褚韶華見宋蘋高高興興的端餅過去，回來神色卻有些不痛快，便知她必是沒聽到什么好話。公公一向待兒媳們寬厚，婆婆就是挑刺也不能挑自家侄女，那就是陳二順這里的釘子了。想想二房這兩口子，褚韶華心下暗暗搖頭，也不多去睬宋蘋。

陳大順傍晚回家的時(shí)候，正趕上魏金過來送燉羊肉，陳大順笑，“金妹妹又長高了。”

魏金笑嘻嘻地，“我們家燉了羊肉，爹叫我送來給伯伯、大娘還有哥哥、嫂嫂們嘗嘗。”

褚韶華接了羊肉，騰出碗來，給魏金在碗上放上五六張餅，蓋上屜布省的沾了灰塵，笑道，“這是剛烙的吱油餅，金妹妹帶回去，你們嘗嘗。”

魏金年紀(jì)不大，還挺會(huì)客氣，寒暄兩句才端著餅回家去了。

陳太太卻是細(xì)拿眼打量著，想著魏家這一碗燉肉倒也實(shí)惠，自家那五六張好餅，總算沒虧。褚韶華見大順哥回來，讓宋蘋瞧著擺置晚飯，自己個(gè)兒帶著大順哥回屋洗漱，忙這一天，總得洗把臉才舒坦。

陳大順悄悄在媳婦耳際道，“下晌我就知道你們到了，我這心里，真想立刻飛回來。”

褚韶華小聲道，“這不見著了。”

陳大順悄悄拉住媳婦的手，倆人手拉手的回屋去了。

陳太太見大兒子一回來，褚韶華是盛粥也不理，端菜也不理，就跟著大兒子回屋去了，直接把陳太太都看傻了。偏生褚韶華名正順，說是去服侍大順哥洗漱，硬是把陳太太憋的一個(gè)“不”字都挑不出來，卻又滿心的難受，一時(shí)滿腔的別扭又不知從何說起。倒是宋蘋說，“大嫂一路都念著大哥哪。”

陳太太哼一聲，這也忒離不開了。

陳老爺都不知這女人生哪門子的氣，媳婦會(huì)服侍兒子，這還不是好事。

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