青椒肉絲需要豬肉差不多就是四兩左右，李三思隨手拿出的這塊肉，也是他的運氣，恰好的三分肥，七分瘦，放在案板上，冰柜有兩個隔室，一個隔室是用來裝解凍了的肉的，這塊豬肉剛剛解凍，此刻在案板上，還能看得到一些來不及化解的碎冰碴兒。筆』趣閣ww『w．biquwu．cc

李三思在從蔬菜隔里面掏出幾個上好青椒，對于青椒他專門挑選那些個大飽滿的，雖然公爵府上面的這些青椒一個個都是上等菜品。原本李三思還擔心沒有醬油一類的調味品，但是一晃眼，就看到臺上不僅僅醬油，什么沙拉醬，芥末，奶酪，胡椒，海鹽，番茄醬一系列調味品應有盡有，看來公爵府上面的這個廚房，已經和國際接軌，能過做出這個世界上面各個國家的菜系出來。

李三思稍微放了下心，又找出一些大蔥，面醬等需要用的材料，一一的擺放在案臺前面。

要是熟悉中國菜的人，看到這樣的架勢，就已經知道了要做什么，旁邊的四個廚師對中國菜倒是知之甚少，從前蘇紫軒的母親在世的時候，那些中國菜都是由她做成的，這些廚師里面，也就只有萊因胖子會中國菜的一些菜系，現在看到李三思的這個準備，顯然是要做入門級的菜肴青椒肉絲。

看到這里，萊因胖子自然也滿臉的不屑，對于皮卡秋這樣子身份的廚神，竟然做出一個絲毫沒有難度的菜肴，不免有些貶低了身份，青椒肉絲誰都會做，只要是稍微學過一點廚藝的人，做出來也能夠好吃，更不用說像是李三思這種廚神了，絲毫就沒有什么出彩的地方。只是李三思隨手拿出那塊豬肉的時候，讓萊因胖子稍微的有些動容，李三思看也不看，就能夠拿出一塊肥瘦完美比例3：7的豬肉，這沒有深厚水平，壓根就做不到的事情。

其實萊因胖子是受過重大挫折的，他原本以為憑借自己的廚藝，登上通古斯的比賽擂臺爭奪廚神決賽是一定的事情，但是卻僅僅獲得了入圍，然后新一輪的淘汰賽就已經被刷了下來，這樣的挫折，對他的自信打擊很大，那之后他就一直認為這個比賽，完全就是有著深厚的內幕和看不見的暗箱操控，所以一直對那些獲得廚神級稱號的人相當反感，認為那是商業運作的成果，自然看到這個李三思假冒的皮卡秋之后，也是給出一副相當難看的臉色。

對于他來說，皮卡秋蟬聯了三屆冠軍，就等同于做了三次弊，所以臉色也要難看三倍。

李三思再不去管周圍人的表情，自顧自的按照在皮卡秋書中記載的方法來調料，他先找了一瓶89年的紅酒，然后稍微的倒了一點在一個碗里面，本來上等的廚師兌料都要求使用特制的器皿，這是周圍的這些名廚都知道的一個雷打不動的信條，越是高等的廚師，他所使用的工具器皿更是講究，對于皮卡秋這類的廚神來說，應該使用哪種聞所未聞見所未見的器皿，但是現在李三思竟然隨手就用一個普通的碗來盛裝兌料，這怎么不讓他們感覺到驚奇。