西廂房里這一桌,因為人相對比別的房間少一些,所以豬蹄就多出來了兩塊。

剛開始上菜的時候,黃月萍還在說自己過些天就要成親了,可不敢吃豬蹄,萬一胖了穿不進去嫁衣就完蛋了。

但是看著別人吃的一臉享受,坐在她身邊的蔣秋宜還故意一直說：哎呀,好香啊,這是我吃過的最好吃的豬蹄了！

桌上其他人也紛紛附和。

蔣秋宜一塊吃完,伸手便又夾起一塊,湊到黃月萍鼻子下面晃了晃。

你真不吃你不吃的話,我們可就都吃了啊！別后悔！

后悔,我現在就后悔了！黃月萍說完,抄起勺子,連湯帶豆帶豬蹄地盛了滿滿一勺放進碗里。

嘗了一口豬蹄之后,黃月萍就幸福地瞇起了眼睛。

這也太好吃了吧！

絲毫沒有平時吃豬蹄的那種腥臭味,又香又軟,在嘴里化開的瞬間讓她覺得自己都快要飄上云端了。

她從來都沒想過,豬蹄居然還能做得這樣好吃。

此時碗里就只剩下一大一小兩塊豬蹄了,桌上好多雙眼睛都盯著,卻誰都不好意思伸筷子。

秦小蓮看上了稍大的那塊豬蹄,于是拿起了勺子,嘴里道：我嘗嘗下面這個黃豆味道怎么樣。

她想學黃月萍剛才那樣,直接撈一塊豬蹄到碗里來。

誰知蔣秋宜卻跟她同時動了筷子,一下子夾走了大的那塊豬蹄。

秦小蓮心下不滿,覺得蔣秋宜一點兒都沒有主人家的風度,居然還跟客人搶東西吃。

誰知蔣秋宜卻沒有把筷子收回自己的碗里,而是將豬蹄放在桌上另外一個小姑娘碗中。

李燕,你年紀最小,如今還正是長身體的時候,你吃。

這樣的安排,其他人自然也挑不出任何毛病。

秦小蓮也無話可說,只好轉變手里勺子的方向,準備把最后一塊豬蹄撈起來。

誰知黃月萍卻又過來跟她搗亂,一筷子夾起豬蹄放在了蔣秋宜的碗里。

哎呀,你夾給我做什么呀！蔣秋宜嗔怪道。

誰讓你非要誘惑我吃豬蹄呢！要胖咱倆就一起胖。

桌上的人聽了這話全都笑了,還有人道：人家秋宜都成親了,胖不胖的能怎么的我看你還是少吃點兒,別回頭真胖得穿不下嫁衣了。

黃月萍卻一副我今天豁出去了的架勢道：不行,秋宜回門宴請了手藝這么好的大廚,我若是少吃,豈不是太虧了。

大不了今天吃完,回去我就狠狠餓上幾天！

蔣秋宜被她逗得前仰后合,笑得合不攏嘴。

你啊你,正反都讓你說了,那你今天快多吃點兒。

黃月萍則看著秦小蓮還放在大碗里沒有收回去的勺子,故意道：小蓮,你不是說要嘗嘗黃豆么這碗里剩下的不都是黃豆了么,快吃啊！

秦小蓮后槽牙都快被咬碎了,硬擠出個笑容道：恩,我這就吃。

豬蹄被一掃而空之后,大家才終于有空去看干燒魚。

干燒魚用的是一條足有七八斤的大鯉魚,葉大嫂甚至都找不到合適的盤子來裝它。

最后還是葉華去村里借了好幾個盆回來,將魚盤在盆中才算是有了容身之所。

魚身上被打了棋盤格的花刀,然后過油炸,炸得皮酥肉嫩之后,再澆汁,燒一下入味。

這道菜盆里沒有什么湯,燒上去的料汁全都裹在了魚身上。

亮晶晶的閃著琥珀色的光,看起來就特別誘人。

這道菜是略帶些酸甜口的,熬料汁的時候葉大嫂還放了一點干辣椒,所以吃起來還帶著一絲絲若有若無的辣味。

蔣中友此時已經喝得滿臉通紅,桌上眾人對菜的夸獎更是讓他心情大好,這場回門宴辦得真是有面子極了。

其實之前葉華帶著媳婦和女兒去榕溪村的時候,蔣中友還有些不屑一顧。

榕溪村那種窮地方能出什么好廚子

誰知三個人回來之后說,定金都給過了。

這可把蔣中友氣得不行,跟葉華大吵了一架。

但是吵來吵去也吵不出什么名堂來,更何況是蔣秋宜就死活認定了這個葉大嫂,蔣中友也沒有辦法。

最后只能撂下一句話：回門宴若是辦砸了,我可跟你們丟不起這個人。

但是這才剛走了四道菜,蔣中友自己也已經被葉大嫂的廚藝給折服了。

中友啊,你家這次回門宴辦得可真像樣兒啊！

可不是么,這幾道菜做的真是這個！另外一個叔叔也豎起了大拇指。

這幾道菜以前都沒吃過呢！

可不是么,這該不會是從京城請回來的大廚吧

一下子擺了五桌,得花不少錢吧

蔣中友樂得見牙不見眼地吹大氣道：這可是回門宴,是我女婿頭一次登門,我、我不得好好款待款待

你們都是跟著我女婿沾光的！

這話說得坐在他身邊的劉冬金興奮的臉更紅了,給自己滿上一杯酒之后便起身敬蔣中友道：岳丈大人,小婿這廂有禮了。

蔣中友喝了女婿敬的酒,越發高興,伸筷子從魚腹處夾下來一大塊肉,放在劉冬金的碗里。

快,嘗嘗這個魚做得怎么樣！

劉冬金嘗了一口,登時眼睛一亮。

魚肉經過兩次下鍋炸制,表面的一半厚度已經被炸得十分酥脆,而隱藏在下面的魚肉卻還是保持著鮮嫩的口感。

而這道菜的料汁也調得格外恰到好處。

酸甜咸鮮中帶著一點點的辣。

你想細品的時候,辣味就突然消失不見了。

但是當你繼續吃的時候,辣味又會時不時地出現。

劉冬金全家都很愛吃魚,如今突然嘗到一個新做法,偏偏又這么好吃,簡直是雙重的激動。

岳丈大人,您也嘗嘗,這道干燒魚做得是真好吃啊！

他說著,也從魚肚子刺最少的地方夾了一筷子,放入蔣中友的碗里。

他倆在這邊忙著翁婿和諧,其他人一看這樣不行啊,再這么下去,魚身上最好吃的地方都要被這翁婿倆給吃沒了。

大家如夢初醒地紛紛朝著干燒魚下筷子。

不僅僅是堂屋,這道干燒魚同時也贏得了女眷和孩子們的喜愛。

酸甜口味的料汁再配上油炸的做法,別說是魚了,它就是炸雙草鞋,小孩子估計都能給它吃得一干二凈。

不過這就苦了蔣大嫂子了,屋里這么多孩子,年紀大點兒的還好,年紀小的根本還不會吃魚,也不會吐刺兒,她只能一點點把魚刺都挑干凈再喂給他們吃。

蔣大嫂子心里暗自慶幸,多虧了婆婆剛才把那個小胖子拉走了,震懾住了屋里剩下的孩子。

如今一個個都乖乖等著她幫著弄魚肉,不然這會兒都不知道要亂成什么樣了。

此時一下子就凸顯出晴天的與眾不同來。

她不用等蔣大嫂子,因為一旁的葉向磊早就夾了一大塊魚腹肉,細細去除過魚刺之后,一點點喂給晴天吃。

好不好吃葉向磊一邊喂還一邊問。

好吃。晴天咽下嘴里的魚肉,娘做的都好吃,之前路上娘也做過魚,不過今天做得更好吃。

坐在葉向磊另外一邊的小男孩看著晴天吃的香甜,口水都順著嘴角流下來了。

看看蔣大嫂子那邊還要半天才能輪到自己,他鼓了半天的勇氣,終于伸手扯扯葉向磊的衣袖,小聲問：哥哥,你能也給我弄點魚肉么

葉向磊卻頭也不抬地說：我又不認識你,我為什么要給你弄魚肉

他說完便把晴天吃剩下的魚肉一下子都塞進了自己的嘴里。