方盈認真教兩人燉雞湯,燉骨頭湯。
為了讓她們更快上手,她一人先教一樣。
她是要當農場主的人,不是要當驢!
這種事情還是讓其他驢干吧。
林秀和李翠都學得格外認真。
林秀就不說了,本來就有天賦,也知道這技藝難得,更不想辜負了方盈的一番好心。
至于李翠,也學得挺像樣。
她也很驚訝:“原來我還是有點天賦的嗎!都怪我媽,是她不會教!”
她媽以前教她做飯都是說:“你放一點鹽、倒一點醬油、放一點白糖、你等豆角軟和了再放土豆....”
一點是多少啊?
啥叫軟和了?多么軟啊?
這種純經驗教學,她根本聽不懂。
方盈就不一樣了,她拿著個5毫升的勺子當標準工具,告訴她們幾斤骨頭或者幾斤雞放多少平勺。
雖然也有點誤差,但是再加上以后的摸索實踐,就大差不差了。
骨頭湯雞湯燉好,她又教兩人炸醬。
一次學太多記不住?沒關系,那也得學!
反正她的目標是甩手掌柜,這些活都交給其他活驢干。
炸好一盆醬,她又把兩人拉到后院學熏雞......
連錢來都看不下去了:“差不多行了...你快留點壓箱底的本事吧。”
“叔,我會做滿漢全席。”方盈又道。
錢來一愣,這次,他有點信了。
一鍋雞鹵好,熏好,晚飯點也到了。
方盈又出去宣傳了一下這雞滋陰補腎的功效....頓時開單。