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    第二百七十四章 我愿意被你需要

    “楊哥,今兒我再送您半斤素菜,您吃的好了可得多給我介紹客人來啊!”

    楊哥昨天就來吃過,自然知道東子所謂的半斤素菜,指的是鹵味里的素菜。

    昨天他就慢了一步,沒能買到鹵汁,聽他隔壁的老秦說,那鹵汁可真是煮什么都好吃。

    可惜了,現在鹵汁也不外賣了。

    “送不送的不重要,咱也不差這幾毛錢,但蘇經理,看在我也算是老主顧的份兒上了,你今兒可得多賣給我一點雞爪鴨掌?!?

    “這……”東子一臉為難:“楊哥,可不是我不愿意,但雞爪鴨掌還有那些內臟,都是可遇不可求??!不瞞你說,我今兒一大早就去市場了,也只買到了幾個雞爪,頂多賣您三個,多了是真沒有了啊!”

    “那行吧,素菜直接給我兩斤,我給錢。”

    “沒問題!”

    徐婉寧站在角落里看了一會兒,東子掌控全局的能力比她預想當中的要很多。

    雖然他忙的連軸轉,但能看得出來,他在很認真地替客人解決問題,并沒有做無用功。

    這個大堂經理,她真是選對了。

    “你瞅瞅看,要是有需要幫忙的你就去搭把手,我得先去廚房了?!?

    “好?!?

    徐婉寧剛一踏進后廚,還沒將海帶拿出來呢,就聽張大廚頭也不抬道:“小老板,你可算來了!你要再不來,咱們酒樓今兒下午恐怕就不能營業了!”

    “咋了這是?遇到什么棘手問題了?”

    “你昨兒弄來的那頭豬,如今只剩下五十斤不到了?,F在才十點多,還沒到飯點呢,估摸著等午飯的高峰期一過,這豬肉也就不剩下什么了。下午咋辦?”

    徐婉寧本想著,一頭兩百斤的豬,再怎么著也要堅持個三五天的,為此她還讓東子花錢從冰棍廠里買了不少冰塊兒來凍肉,以防氣溫高,肉再給放壞了。

    但沒想到,才短短一天半,肉就用掉了四分之三。

    雖然出去豬頭和豬骨頭,二百斤的豬肉也僅剩下一百五出頭,但這消耗的速度也出乎她的想象。

    “成,我再想辦法弄點豬肉,不過整頭豬是弄不到了,只能弄個二三十斤來。你們看看哪個部位最好賣?!?

    “除了豬頭肋排和豬蹄都成!”

    徐婉寧只好出門去找林安了。

    她神秘兮兮地將林安拉到了一旁,壓低聲音道:“你陪我去趟四合院唄。”

    林安知道,阿寧這是又要“變戲法”了,自然同意。

    “好,現在就去?”

    “嗯,現在就去?!?

    到了四合院,徐婉寧和林安雙雙檢查了一下,確定偌大且空曠的院子里沒有人后,她這才拉著林安進了一個房間,然后當著林安的面,憑空變出了一大塊五花肉。

    這是她前世稱重以后再分塊的,一塊兒十斤左右。

    她接連變出來了三塊兒。

    細心如林安,很快就發現,三塊肉完全一模一樣,不論是大小還是形狀,甚至是肉上面的紋理都沒有任何區別。

    “阿寧,你能變出來一把刀嗎?”

    “可以啊。”徐婉寧拿了自己最趁手的菜刀出來。

    刀柄上還刻有她前世的名字。

    徐婉寧,和今生一樣的名字。

    林安用刀在三塊肉上肉動了點手腳,如此一來,看著就不同了。

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