回鍋肉,雖然是簡易版的,可是已經(jīng)能夠改變歷史了。
之前老百姓確實是不懂得怎么處理豬肉的土腥味,秦漢這樣一處理,土腥味就被黃酒和姜片給分解了不少,然后加上佐料和蒜苗的提香,自然是變得色澤紅亮,香味四溢,別說吃了,就算是聞,也能讓人饞得栽個跟頭!
“這,這,這,殿下您實在是太折磨人了,這讓屬下還怎么減肥啊!”
趙俊逸急得團團轉,說的那些瞧不上豬肉的話也都被拋到了九霄云外。
“肥還是得減得,否則你怎么對得起前面十多天的辛苦?早就跟你說了,讓你躲遠點躲遠點,你就是不聽!好吧,既然如此,就考驗考驗你的意志力,若是你能夠經(jīng)得起這誘惑,御林軍大統(tǒng)領的位子就一直交給你!”
秦漢笑著將回鍋肉盛在碗里,一邊沖著外面喊道。
“唉,我真是沒想到,豬肉也能這么香!罷了罷了,還是忍耐著吧,好歹不能讓一塊豬肉毀了前程!”
趙俊逸都要哭了,看起來是那么可憐。
曹雄想笑又不敢笑,畢竟不能把自己的快樂建立在別人的痛苦之上啊,哪怕這人是趙俊逸,之前跟他還有過節(jié)。
“曹雄,不是說要陪本宮喝兩杯的?”
秦漢走出廚房,笑盈盈的看著曹雄。
“是,殿下,這就來了!”
曹雄早就按捺不住了,他也想看看秦漢是怎么做到讓那土腥味濃郁的豬肉變得這么誘人,趕緊去取了酒,走進了廚房。
“試試看!”
秦漢指了指那碗回鍋肉。
曹雄不敢造次,還是等到秦漢動手夾了一塊這才動筷子,一入口,他的臉色就變得無比震驚,然后眉毛胡子都跳了起來。
“好香,真是好吃!”
曹雄嚼著回鍋肉,吞下去之后對著秦漢舉起杯:“殿下,我錯了,我不該質(zhì)疑您要開酒樓的事情!別的不說,就這一道菜也能享譽整個京城!”
“哈哈哈,這只是小試牛刀而已!還有很多更好吃的豬肉菜等著本宮寵幸呢!你就安安心心的幫助本宮開養(yǎng)豬場,開酒樓吧!本宮一定要把京城里這幫有錢人的胃口給養(yǎng)得刁鉆起來,到時候讓他們頓頓都想下館子!”
秦漢樂不可支,好像看到無數(shù)白花花的銀子朝著自己飛過來。
有了錢,就能辦更多的事情,而且還會方便很多。
“一定的,只是不知道殿下做的這道菜叫什么名字?”
曹雄吃得津津有味。
“很簡單,就叫做回鍋肉!不過今后要真是開酒樓的話,還得多多研發(fā)一些佐料,上次本宮去黃大人府上,就得了不少好東西,孜然辣椒都是可以種出來的,加上了這些異域來的香料,珍饈美饌指日可待!”
秦漢覺得要是少了辣椒,遲早自己的嘴里都要淡出個鳥來,幸好黃元申是個喜歡鉆研并且接受外來事物的外交大臣,不然還真不知道這輩子能不能吃上心心念念的辣椒。
“孜然辣椒,那是什么?”
曹雄當然是聽不懂的,好奇的問道。
“等本宮種出來之后你就明白了,光是跟你說,你也聽不出個所以然來!好了好了,趕緊吃,就這么一點,要是聞到味兒的人過來,本宮也不忍心讓他們就那么干巴巴的咽口水看著不是?”
“對對對!”
曹雄謹慎的跑去關上了窗戶,跟秦漢就著回鍋肉大快朵頤。
這頓飯,在趙俊逸的渲染下變得更加美味,因為他一直在外面咽口水,轉圈,念叨著不能吃,不能吃,恐怕鼻子都要閉氣了。
吃完回鍋肉,秦漢吩咐曹雄收拾干凈,然后就等到了田欣兒回來。
“殿下,都送出去了,那些小姐夫人們可高興了,特別是她們試用了之后,都說不管多貴也會買的!”