加州不管是經(jīng)濟(jì)還是農(nóng)業(yè)此時(shí)都很發(fā)達(dá)，人口也多。

特別是花昭現(xiàn)在所在的城市，有所不錯(cuò)的大學(xué)，經(jīng)濟(jì)就更繁榮一些。

學(xué)校外的商業(yè)街倒不是城市經(jīng)濟(jì)中心，不過(guò)規(guī)模也不小，各種超市、商場(chǎng)、飯店應(yīng)有盡有。

花昭甚至看見(jiàn)了2家中餐店。

此時(shí)國(guó)外有很多早期移民，最早可以追溯到上個(gè)世紀(jì)。

葉舒看到了熟悉的漢字，哪怕是繁體的，也激動(dòng)壞了。

“這里竟然有中國(guó)人開(kāi)得飯店？”她表示很驚訝。

“我們?nèi)L嘗？”她說(shuō)完就有些后悔，她們錢不多了...

“走，去嘗嘗。”花昭卻拉著她進(jìn)去了。

餐館不大，只有10張小方桌，現(xiàn)在是飯點(diǎn)，竟然都坐滿了。

老板是對(duì)中年夫妻，跑堂的也是個(gè)黃皮膚小哥，不知道是親戚還是雇傭的。

花昭簡(jiǎn)單掃過(guò)，就去看菜品。

拌了沙拉醬、番茄醬的炒飯、炒面、澆了勾芡湯汁的雞塊，再加幾樣她也形容不上來(lái)的，不倫不類的東西。

葉舒看著嘴角就抖了抖，再聞到空氣里淡淡的酸味、奶油味，她就有點(diǎn)走不動(dòng)了，想轉(zhuǎn)身。

花昭卻早就領(lǐng)教過(guò)，笑著跟老板詢問(wèn)了招牌菜，點(diǎn)了兩樣。

葉舒強(qiáng)忍著吃完。

“好吃嗎？”出了飯店，花昭問(wèn)道。

“不好吃。”葉舒咧嘴說(shuō)道。

吃慣了地道中國(guó)菜的人，吃慣了花昭手藝的人，讓她再來(lái)吃這種，她沒(méi)吐了就不錯(cuò)了。

“但是其實(shí)也不難吃，只不過(guò)是你不習(xí)慣而已。”花昭中肯評(píng)價(jià)道。

不然店里也不會(huì)那么多人，當(dāng)然幾乎都是外國(guó)人，正經(jīng)中國(guó)人估計(jì)沒(méi)幾個(gè)喜歡吃的。

兩人又去了另一家，這家是賣炒菜的。

飯菜端上來(lái)，看著是那么回事，但是吃起來(lái)就不一樣了，也有點(diǎn)不倫不類的味道。

而且這家店顧客少，10張桌子只坐了一半。

葉舒突然沒(méi)有信心了：“我們要開(kāi)店，也開(kāi)這種嗎？我不會(huì)做啊！你會(huì)？”

“不會(huì)。”花昭老實(shí)搖頭。

她會(huì)得東西挺多的，但是這種真不會(huì)。

“那怎么辦？做地道中國(guó)菜？行嗎？”葉舒問(wèn)道。

剛才她忍不住跟老板聊了聊，知道他剛來(lái)加州10年，就問(wèn)他為什么做成這口味。

她不相信40多歲的老板沒(méi)吃過(guò)正經(jīng)中國(guó)菜。

結(jié)果老板告訴她，他也是無(wú)奈，一開(kāi)始他是想開(kāi)個(gè)地道中國(guó)餐館的，結(jié)果本地人不認(rèn)可，只有他往死里加糖加番茄醬，生意才好了。

聽(tīng)得葉舒都開(kāi)始懷疑人生了。

“試試吧，別人不行，不代表我們不行。”花昭說(shuō)道。

花昭堅(jiān)信，真正的美食是不分國(guó)界的，會(huì)被所有人認(rèn)可。

而她，最擅長(zhǎng)做美食！

“好吧。”看著花昭一臉自信的樣子，再想想她的手藝，葉舒也自信了。

兩人在主街上走了一圈，就看到一家雜貨店正在轉(zhuǎn)讓。

位置不是很好，在街尾，店鋪也不是很大，幾十平米，如果開(kāi)飯店的話，拋去廚房，屋里就能擺5張桌子。

葉舒有些沒(méi)相中。

就5張桌子太耽誤賺錢了！

花昭卻跟50多歲的老板三兩語(yǔ)地確定好了租金。

葉舒聽(tīng)不懂英語(yǔ)，但是她看見(jiàn)自己剛剛把里外逛完，花昭就寫(xiě)了張她看不懂的合同，然后掏錢給老板了。

葉舒呆在原地，目瞪口呆。

“什么情況？”

直到老板開(kāi)心地往車上搬東西，葉舒都沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。

“他在這開(kāi)了30年雜貨店，但是不久之前旁邊開(kāi)了一家大超市，他的生意就不好做了，所以他打算出去旅行，散散心。”花昭說(shuō)道：“而這房子是他的私產(chǎn)，他可以處理。”

“我不是問(wèn)你這個(gè)！我是說(shuō)，我們?yōu)槭裁匆膺@里？這里這么小，適合開(kāi)飯店嗎？”葉舒無(wú)語(yǔ)道。